月別エントリ
2012年09月
2012年08月
2012年07月
2012年06月
2012年05月
2012年04月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年12月
2011年11月
2011年10月
2011年09月
2011年08月
2011年07月
記事投稿

最近のコメント

アンタレス
2023-10-03 22:36:05
中村つ
2023-10-03 09:05:27
アンタレス
2023-07-04 22:08:32
中村つ
2023-07-04 05:42:58
アンタレス
2023-06-20 21:54:09

side_img

ワカサギの味について   投稿日時:2014-03-04 00:14:27


昨晩ワカサギの天ぷらとから揚げ作りました。



茨戸のワカサギは水質のせいか、少し泥臭さが強くかんじました、

そういう味だと思って食べるとそれはそれでとても美味しく頂けるの

ですが、砂川のオアシスパークのワカサギは水が綺麗なせいか、臭みが無く

とても美味しかったから、どうしても比べてしまいますね。

川とか沼に住む魚は、生息する環境で魚事態の匂い、そして味も変わるもの

ですね。

揚げ物にしたワカサギは、食べきれず会社に持っていきお客さんがたに

食してもらいました。

編集  削除

コメント一覧

投稿者:

コメント:

パスワード: